1. F. DICK
X55CrMo14 Stahl, halbflexibel Messer mit Klinge 13cm, 56° HRC 82982131, Blau, ErgoGrip, nichtrostend, F. DICK Ausbeinmesser
F. DICK - Die klinge besteht aus der legierung x 55 cr mo v14. Das ausbeinmesser ist dazu konzipiert, auffällig ist die schmale flexible Klinge, um Fleisch einfach vom Knochen lösen zu können, sowie zum häuten und Lösen der Sehnen, welche sich an das Schneidgut anpasst.56° rockwell hrc ist der perfekte kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Jede einzelne komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom Verschleißfestigkeits, Molybdän Korrosionsbeständigkeit, Kohlenstoff Festigkeit. Dadurch kann ein langer ziehender Schnitt durchgeführt werden.
Durch die geschwungene form ist die Schneide länger als bei einem geraden Messer. Griff aus rutschfestem kunststoff pa polyamid liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt. Wer sein messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.
| Marke | F. DICK |
| Hersteller | F. DICK |
| Höhe | 3 cm (1.18 Zoll) |
| Länge | 31 cm (12.2 Zoll) |
| Gewicht | 1.75 |
| Breite | 13 cm (5.12 Zoll) |
| Artikelnummer | 82982131 |
| Modell | 82982131 |
2. F. DICK
Flexibel Messer mit Klinge 13cm, ErgoGrip, Gelb, F. DICK Ausbeinmesser, X55CrMo14 Stahl, 56° HRC 82981131-02, nichtrostend
F. DICK - Griff aus rutschfestem kunststoff pa polyamid liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt.Das ausbeinmesser ist dazu konzipiert, sowie zum häuten und Lösen der Sehnen, um Fleisch einfach vom Knochen lösen zu können, auffällig ist die schmale flexible Klinge, welche sich an das Schneidgut anpasst. Durch die geschwungene form ist die Schneide länger als bei einem geraden Messer. Dadurch kann ein langer ziehender Schnitt durchgeführt werden. 56° rockwell hrc ist der perfekte kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen.
Die klinge besteht aus der legierung x 55 cr mo v14. Jede einzelne komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom Verschleißfestigkeits, Molybdän Korrosionsbeständigkeit, Kohlenstoff Festigkeit. Wer sein messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.
| Marke | F. DICK |
| Hersteller | F. DICK |
| Gewicht | 0.4 kg (0.88 Pfund) |
| Artikelnummer | 82981131-02 |
| Modell | 82981131-02 |
3. Giesser
Giesser seit 1776, Made in Germany 13 cm Klinge sehr flexibel, schwarz, scharfes Metzgermesser spülmaschinenfest PrimeLine Ausbeinmesser
Das ablösen von knochen oder Endhäuten von Fleisch und Geflügel wird zum Kinderspiel. Das erhitzen 1050° und das stickstoff-Abkühlen in mehreren Stufen, sorgen für eine besondere Langlebigkeit. Für die schärfe garantieren mehrere Schleifprozesse. Der hochwertige messerstahl aus chrom-molybdän - x55crmo14 -bietet Rostbeständigkeit, Schnitthaltigkeit und Zuverlässigkeit. Die klingenlänge von 13 cm sorgt für ein tolles Schneiderlebnis - Die Profi Klinge von Giesser.
Das ausbeinmesser der primeline serie hat eine schmale, sehr spitz zulaufende Klinge und eine gewölbte Unterseite. Der klingenstahl wird in einem speziellen vakuum-kammerverfahren auf 56-57 HRC gehärtet. Mit der primeline serie werden die perfekten Giesser Klingen mit einem Ultra-Grip-Griff verbunden - Für ein innovatives Schneiderlebnis. Giesser produziert seit 1776 professionelle messer für die lebensmittelverarbeitenden Industrie und Gastronomie.
| Marke | Giesser |
| Hersteller | Giesser |
| Höhe | 0.03 cm (0.01 Zoll) |
| Länge | 0.03 cm (0.01 Zoll) |
| Breite | 0.03 cm (0.01 Zoll) |
| Artikelnummer | 10121191C00000410 |
| Modell | 11253 13 |
4. Victorinox
Victorinox Küchenmesser Swibo Ausbeinmesser Normaler Schliff, 13 cm Klingenlänge Messer, schwarz, Nylon
Victorinox - Spezielle griffform für noch mehr sicherheit beim Schneiden: der Übergang zur Klinge ist etwas breiter gehalten und gibt dadurch mehr Kontrolle und Präzision an die Hand. Abmessungen: höhe 25 mm, gewicht 111 g, gelb, länge 253 mm, ausbeinmesser, Artikelname: Swibo, Artikelnummer: 5.8405. 13, normaler Schliff, 13cm. Höchste qualität: die produkte vom schweizer unternehmen victorinox garantieren höchste Standards in allen Belangen und die hohe Qualität wird kompromisslos durchgesetzt. Klingenlänge 13 cm. Gut sichtbare griffe in Signalfarbe Orange.
Rutschfest - auch im feuchten Zustand. Gebogene Klinge. Die über 130-jährige geschichte von Victorinox ist geprägt von einer nachhaltigen Ausrichtung: Tradition, Qualität und Innovation. Präzision für perfekte Schnitte: die scharfe, polierte Klinge meistert ganz einfach jede Küchenaufgabe. Hochwertige Verarbeitung Made in Switzerland.
| Marke | Victorinox |
| Hersteller | Victorinox |
| Höhe | 2 cm (0.79 Zoll) |
| Länge | 16 cm (6.3 Zoll) |
| Gewicht | 0.12 kg (0.26 Pfund) |
| Breite | 3 cm (1.18 Zoll) |
| Artikelnummer | 5.8405.13 |
| Modell | 5.8405.13 |
5. Schwertkrone
5'' Solingen, Edelstahl, rostfrei, polierte Klinge, Schwertkrone Ausbeinmesser flexibel Metzgermesser 13 cm
Reinigung: das messer ist dank des robusten und hygienischen Griffs aus PP sowie der Klinge aus rostfreiem Edelstahl spülmaschinenfest. Hart & robust: das 5'' ausbeinmesser besteht aus 1. 4034 rostfreiem edelstahl und ist auf 56HRC Rockwell gehärtet. Die klingenlänge beträgt 13 cm, während die Gesamtlänge 25, 5 cm beträgt. Die scharfe klinge des Fleischermessers machen das Schneiden von Fleisch zum Kinderspiel. QualitÄt - messer von Schwertkrone - Produkte für ein Leben. Design: der schlanke und grifffeste griff aus Polypropylen in gelber Farbe liegt ideal in der Hand.
| Marke | Schwertkrone |
| Hersteller | Schwertkrone |
| Höhe | 0.03 cm (0.01 Zoll) |
| Länge | 25.5 cm (10.04 Zoll) |
| Gewicht | 0.1 kg (0.22 Pfund) |
| Breite | 0.03 cm (0.01 Zoll) |
| Artikelnummer | 2340 |
| Modell | 2340 |
6. F. DICK
13 cm, Dick Ausbeinmesser
F. DICK - Der griff des Metzgermessers ist rutschfest und ergonomisch geformt. Die polierte standfeste klinge des ausbeinmesser's ist aus hochlegiertem rostfreien Stahl gefertigt X55CrMo14, 56°, mit Lasergeprüfter, präziser Schneidgeometrie. Das messer ist spülmaschinenfest und hitzebeständig bis 150 °C. Das fleischermesser hat keine Spaltenbildung zwischen Kunststoff und Stahl. Das messer besitzt eine extra breite Daumenauflage, Sicherheit durch ausgeprägten Fingerschutz.| Marke | F. DICK |
| Hersteller | Dick |
| Höhe | 3 cm (1.18 Zoll) |
| Länge | 27 cm (10.63 Zoll) |
| Gewicht | 0.12 kg (0.28 Pfund) |
| Breite | 3.99 cm (1.57 Zoll) |
| Artikelnummer | 82368130 |
| Modell | 82368130 |
7. Giesser
13 cm Klinge flexibel, rostfrei, scharfes Metzgermesser spülmaschinenfest, Giesser seit 1776, Ausbeinmesser rutschfest PrimeLine, schwarz, Made in Germany
Der hochwertige messerstahl aus chrom-molybdän - x55crmo14 -bietet Rostbeständigkeit, Schnitthaltigkeit und Zuverlässigkeit. Die soft-touch oberfläche bietet eine einzigartige rutschsicherheit. Der klingenstahl wird in einem speziellen vakuum-kammerverfahren auf 56-57 HRC gehärtet. Giesser produziert seit 1776 professionelle messer für die lebensmittelverarbeitenden Industrie und Gastronomie.
Das geheimnis liegt in einem speziellen Mischverhältnis des thermoplastischen Elastomer TPE und der antibakteriellen Sanitized Silver-Ausrüstung - Spülmaschinengeeignet. Das ablösen von knochen oder Endhäuten von Fleisch und Geflügel wird zum Kinderspiel. Das erhitzen 1050° und das stickstoff-Abkühlen in mehreren Stufen, sorgen für eine besondere Langlebigkeit. Für die schärfe garantieren mehrere Schleifprozesse.
| Marke | Giesser |
| Hersteller | GLAUV|#GlasXpert |
| Artikelnummer | 12310 13 |
| Modell | 12310 13 |
8. F. DICK
Küchenmesser, Härte 56°, Messer 85368132, Klinge X55CrMo14 Stahl, F. DICK ProDynamic Ausbeinmesser Klingenlänge 13 cm
F. DICK - Die dünne, steife Klinge erlaubt exakte Schnitte. Der ergonomisch geformte Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge zeichnen die Messer der Serie ProDynamic aus. Das ausbeinmesser aus der serie prodynamic Klingenlänge 13 cm wird zum Auslösen von Knochen, also dem Trennen von Fleisch und Knochen verwendet. Die ausgewogene härte von 56° hrC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Der rutschfeste, schwarze Griff liegt perfekt in der Hand und ist durch ein spezielles Verfahren spaltenfrei mit der Klinge verbunden.| Marke | F. DICK |
| Hersteller | Dick Knives |
| Höhe | 3.2 cm (1.26 Zoll) |
| Länge | 25.5 cm (10.04 Zoll) |
| Gewicht | 1 |
| Breite | 0.2 cm (0.08 Zoll) |
| Artikelnummer | GD771 |
| Modell | 5186 |
9. F. DICK
Blockmesser 21 cm, Holzgriff Ausbeinmesser 13 cm, HRC 56° 81553000, F. DICK Messer Set 3-teilig, Stechmesser 18 cm
F. DICK - 56° rockwell hrc ist der perfekte kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Jede einzelne komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom Verschleißfestigkeits, Molybdän Korrosionsbeständigkeit, Kohlenstoff Festigkeit. 3-teiliges messer-set mit den gängigsten Fleischermessern, Ausbeinmesser, Stechmesser, Blockmesser. Die griffe aus holz machen die Messer besonder hochwertig und lassen sie edel aussehen. Die klinge besteht aus der legierung x 55 cr mo v14. Wer sein messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.| Marke | F. DICK |
| Hersteller | F. DICK |
| Höhe | 5.59 cm (2.2 Zoll) |
| Länge | 40.13 cm (15.8 Zoll) |
| Gewicht | 0.48 kg (1.06 Pfund) |
| Breite | 22.1 cm (8.7 Zoll) |
| Artikelnummer | 81553000 |
| Modell | 81553000 |